Future‑Lab‑Recap

Praktische Tipps: Zum eigenen Nachhaltigkeitsbericht in 7 Monaten

Dieser Vortrag im Rahmen des "Future Lab 2025 by GreenSign" beleuchtet den Weg zur Erstellung eines Nachhaltigkeitsberichts für Unternehmen der Hospitality-Branche. Gerd Widule, Unternehmensberater und Geschäftsführer eines Strukturierungsunternehmens, teilt seine Expertise und gibt praktische Ratschläge, wie Hotels in nur sieben Monaten einen umfassenden Bericht erstellen können.

Kernaussagen und Erkenntnisse

  • Branchenlösung für die Hotellerie: Eine von GreenSign und dem Hotelverband entwickelte Branchenlösung bietet eine solide Grundlage für die Nachhaltigkeitsstrategie. Sie deckt bereits 50% der notwendigen Schritte ab und ermöglicht eine individuelle Anpassung, um Nachhaltigkeit effektiv umzusetzen.
  • Zertifizierung und Bericht gehören zusammen: Die GreenSign Zertifizierung und der Nachhaltigkeitsbericht sind eng miteinander verbunden und sollten nicht isoliert betrachtet werden. Die Zertifizierung liefert wichtige Daten und Strukturen, die in den Bericht einfließen.
  • Strukturierte Vorgehensweise spart Zeit und Aufwand: Eine klare, strukturierte Vorgehensweise ist entscheidend, um Zeit und Ressourcen zu sparen. Der Vortrag stellt einen 7-Monats-Plan vor, der Hotels Schritt für Schritt durch den Prozess führt.
  • Die Rolle des "Bergführers": Gerd Widule sieht sich als "Bergführer" im Nachhaltigkeitsprozess. Er bietet Sicherheit, Wegweisung, Vorbereitung, Planung und Steuerung, um Hotels erfolgreich zum Ziel zu führen.
  • Tool-Unterstützung vs. Eigeninitiative: Obwohl es möglich ist, einen Nachhaltigkeitsbericht ohne spezielle Tools zu erstellen (z.B. mit Excel), wird dringend davon abgeraten. Tools erleichtern den Prozess erheblich und vermeiden unnötigen Aufwand.

Fazit

Der Vortrag bietet einen praxisorientierten Leitfaden für Hotels, die einen Nachhaltigkeitsbericht erstellen möchten. Durch die Kombination aus Branchenlösung, strukturierter Vorgehensweise und Expertenberatung wird der Prozess vereinfacht und die Erstellung eines aussagekräftigen Berichts in kurzer Zeit ermöglicht.